La ricetta Torta pane, burro e marmellata è un dolce tradizionale che nasce dall’unione di semplici ingredienti, come il pane, il burro e la marmellata, per creare un piatto unico e delizioso. La sua origine risale alle province del nord Italia, dove veniva servita come dolce da merenda o dessert per le occasioni speciali. Il sapore della torta è caratterizzato da una morbidezza unica, grazie all’uso del pane, unita alla dolcezza del burro e della marmellata, creando un contrasto di sapori e texture molto apprezzati.
Per preparare questa deliziosa ricetta, segui i passaggi seguenti:
- Monta gli albumi con lo zucchero e la vanillina fino a quando non diventano soffici e bianchi.
- In un’altra ciotola, mescola la farina, la farina 00 e la farina di riso con il sale e il sesamo.
- Aggiungi il latte e la panna alla miscela di farina per creare un impasto morbido.
- Unisci il tuorlo d’uovo all’impasto e mescola fino a quando non risulta liscio.
- Aggiungi il burro fuso all’impasto e mescola fino a quando non risulta omogeneo.
- Versa l’impasto in una tortiera imburrata e cuoci in forno a 180°C per 30 minuti.
- Togli la torta dal forno e lascia raffreddare.
- Una volta raffreddata, aggiungi la marmellata di pere sulla superficie della torta.
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albumi, amido di mais, burro, cacao, farina, farina 00, farina di riso, latte, panna, pere, sale, sesamo, tuorlo d’uovo, vanillina, zucchero
