La Ricetta per crepes alla nutella senza burro è un dolce tipico francese che si è diffuso in tutto il mondo per la sua semplicità e il suo sapore unico. Le crepes sono un piatto tradizionale originario della Bretagna, caratterizzato da una sottile sfoglia di pasta cotta in una padella e solitamente farcita con ingredienti dolci o salati. Il contesto in cui vengono solitamente gustate è informale e rilassato, spesso in compagnia di amici e familiari.
- Mischia in una ciotola la farina e la farina 00 con il sale.
- Aggiungi le uova e il latte, mescolando fino a ottenere un composto liscio e omogeneo.
- Aggiungi un filo di olio per evitare che le crepes si attacchino alla padella.
- Cuoci le crepes in una padella antiaderente a fuoco medio, girandole quando la superficie è asciutta.
- Una volta cotte, spalma una generosa quantità di nutella su ogni crepes.
- Arrotola le crepes e servile tiepide o fredde, a seconda delle tue preferenze.
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