- Taglia l’anguria a cubetti e mettila in un contenitore per congelarla.
- Mischia lo zucchero e l’amido di mais, poi aggiungi il yogurth e mescola fino a ottenere un composto omogeneo.
- Unisci le gocce di cioccolato e la menta al composto di yogurth e zucchero, mescolando bene.
- Una volta congelata l’anguria, uniscila al composto di yogurth e cioccolato, mescolando delicatamente.
- Monta la panna e aggiungila al composto, mescolando con cura per non smontarla.
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