La ricetta Plumcake alle mele
Il Plumcake alle mele è un delizioso piatto italiano che combina i sapori autunnali delle mele con i profumi delicati dei limoni e l’amaretto. Questo piatto è tipico della tradizione ITaliana e viene spesso servito come dessert durante le feste e le cene conviviali. Il suo sapore è fresco, leggero e appetitoso, grazie alla presenza del liquore e del limone.
Ricetta
- Prendi 200g di farina e 20g di fecola di patate.
- Aggiungi 2 limoni sbucciati e tritati, 2 cucchiai di liquore e 1 cucchiaio di liquore all’amaretto.
- Mischia bene i ingredienti utilizzando un cucchiaio di legno.
- Aggiungi 2 uova, 100g di zucchero, 50g di zucchero a velo e 50ml di olio.
- Mischia bene gli ingredienti finché non sono ben amalgamati.
- Aggiungi 200g di mele tedesche sbucciate e tritate, 50ml di yogurth e 1 cucchiaino di sale.
- Mischia bene gli ingredienti e versa la batteria in una forma da plumcake.
- Cokolate la superficie con 20g di zucchero a velo e cuoci in forno a 180°C per 45 minuti.
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