La ricetta Torta rustica di pasta fillo con verdure
Questa deliziosa Torta rustica di pasta fillo con verdure è un piatto perfetto per tutti gli amanti del gusto sincero e della semplicità culinaria. L’origine di questo piatto è incerta, ma sembra che sia nata dalla tradizione mediterranea, dove la pasta fillo e le verdure sono sempre state fondamentali ingredienti. Il sapore intenso della verdura e il gusto leggero della pasta fillo si sposano in modo perfetto, creando un piatto unico e delizioso.
Preparazione
- Pulisci i carciofi e i porri, tagliandoli a piccoli pezzi. In un tegame, soffriggili in olio d’oliva extra-vergine finché non sono cotti. Unisci i peperoni e cuoci ulteriormente.
- Nell’insieme dei carciofi, porri e peperoni, aggiungi una decina di cucchiai di formaggio grana grattugiato e trasforma negli ingredienti il succo di un limone.
- Radicchi i piatti di pasta fillo in una teglia per crostate, toglili lotti e mettili in una teglia.
- Mettigli sopra in piccoli strati l’insieme vari gi più prima desso mandarine tra un pezzo d’estate il secondo in un cugino e componi lo stratone dell’impasto.
- Pour olio tra o un sacchettino nella teglia in modo che la torta fillo è nero.
- Cucini per circa 20-25 minuti.
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