La ricetta Aperitivo sciuè sciuè nasce da una tradizione culinaria italiana, dove l’arte di preparare piatti leggeri e gustosi è una passione nazionale. Questo piatto, in particolare, è stato creato per soddisfare il desiderio di qualcosa di facile e rapido da preparare, senza rinunciare ai sapori tipici dell’Italia, come il prosciutto e le uova. Il contesto ideale per degustare questo piatto è in un’atmosfera informale, come in un piccolo barbecue o in un aperitivo con gli amici.
- Prendi la pasta sfoglia e stendi la sfoglia su un piano di lavoro, garantendo che sia ben estesa.
- Taglia la pasta sfoglia in quadrati di dimensioni uniformi.
- Disponi una fetta di prosciutto cotto al centro di ogni quadrato di pasta sfoglia.
- Aggiungi un pezzo di prosciutto crudo a fianco del prosciutto cotto.
- Deposita un uovo su ogni quadrato e amalgama bene i sapori.
- Schiuma i bordi con le dita per garantire che i bordi della pasta siano ben sigillati.
- Inforna la frittata in un tegame a 220 gradi durante 8-10 minuti.
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