Zeppole di san giuseppe al forno: impasto base per la pasta choux

Per realizzare la ricetta Zeppole di san giuseppe al forno: impasto base per la pasta choux nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un dolce gustoso e ben equilibrato.

Zeppole di san Giuseppe al forno: impasto base per la pasta choux

Ingredienti per Zeppole di san giuseppe al forno: impasto base per la pasta choux

burrofarina 00saleuova

Preparazione della ricetta

Come preparare: Zeppole di san giuseppe al forno: impasto base per la pasta choux

La ricetta consiste in un impasto base per la pasta choux che serve per preparare le zeppole tipiche per la festa di San Giuseppe. Questo piatto tradizionale italiano origina dalle zone meridionali e è fatto con ingredienti semplici, come burro, farina e uova. Le zeppole di San Giuseppe vengono generalmente preparate e gustate durante la festa di San Giuseppe (19 marzo).

È un piatto molto diffuso in Italia, soprattutto nelle regioni del sud, dove è un classico dolce da preparare durante le feste e le celebrazioni in famiglia e tra gli amici. La ricetta delle zeppole di San Giuseppe al forno è particolarmente diffusa e le sue variazioni fanno capolino in numerosi piatti tipici e specialità del sud della penisola.

Per preparare la pasta choux, serve un bene preparato e il buon rapporto tra i diversi ingredienti. Inizia con un po’ di ghiaccio e il giusto livello di tempesta nel mix.

  1. Prepara 250 grammi di burro soffice e mettilo in una ciotola.,
  2. Metti in una ciotola 350 grammi di farina 00 e aggiungici sale, mescola bene gli ingredienti.,
  3. Aggiungi due uova intere e mescolali con le mani finché l’impasto non sarà chiaro e compatto.

Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.

Vai alla ricetta completa

Ricette per ogni occasione

Altre Ricette

  • Torta salata con patate, speck e mozzarella

    Torta salata con patate, speck e mozzarella


  • Porridge overnight golosi

    Porridge overnight golosi


  • Pasta con zucchine e stracchino

    Pasta con zucchine e stracchino


  • Ciambellone soffice con confettura

    Ciambellone soffice con confettura


Cerca

Fai crescere il tuo blog

Hai un blog di cucina? Ti piacerebbe entrare a far parte dei nostri “food blog amici” ? Condividi le tue migliori ricette con noi e aumenta la tua visibilità!


Ti piacerà anche

No related recipes found.