- Scegli il burro e il cioccolato di alta qualità per assicurarti un risultato cremoso e ricco di aroma.
- Sbatti le uova con lo zucchero semolato fino a ottenere un composto omogeneo e spumoso.
- Aggiungi la farina, la farina 00, il lievito e il lievito per dolci, mescolando bene per evitare grumi.
- Sciogli il cioccolato fondente a bagnomaria e aggiungilo al composto, insieme alla vanillina.
- Infine, aggiungi i bastoncini di KitKat sminuzzati e mescola delicatamente per distribuirli uniformemente.
- Versa il composto in una teglia e inforna a 180 gradi per circa 25-30 minuti, o fino a quando i KitKat brownies golosissimi sono cotti e appena dorati.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.