La ricetta Ciambellone con cioccolato e frutta secca è un dolce italiano tradizionale, originario del centro-sud della penisola. Questo piatto è noto per i suoi sapori decisi e la combinazione di ingredienti come cioccolato e frutta secca. Solitamente viene gustato durante le feste o le occasioni speciali, come compleanni o matrimoni.
- Preriscalda il forno a 180 gradi e prepara una teglia per il Ciambellone con cioccolato e frutta secca.
- Mischia la farina di farro, il lievito, il cacao amaro e lo zucchero in una ciotola capiente.
- In un’altra ciotola, sbatti le uova con il latte, l’olio di semi di mais, la vanillina e lo yogurth.
- Unisci gli ingredienti secchi a quelli umidi e mescola bene.
- Aggiungi il cioccolato fondente sciolto e le mandorle e le nocciole tritate.
- Versa il composto nella teglia preparata e inforna per circa 40-50 minuti.
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