La ricetta Frittata con riso e latte di cocco al curry è un piatto unico e sfizioso che combina i sapori intensi del curry con la cremosità del latte di cocco. Originaria dell’Asia, questa ricetta viene servita sia come principio di pasto sia come piatto unico, ed è particolarmente apprezzata per l’aroma inconfondibile del curry e il gusto del riso venere. La Frittata con riso e latte di cocco al curry è un piatto versatile che può essere servito sia caldo che freddo, ed è ideale per colazione, pranzo o cena.
- Sbattere le uova con il sale man mano aggiungere le erbe aromatiche preferite ;
- Mezclare accuratemente latte di cocco, curry, in ultima la fase il riso venere perfettamente pelato
- Sciogliere il tutto in padella con l’aiuto di un ottima dose di olio in maniera che si asciughi un po’;
- Unire infine di le uova sbriciolate.
- Cuocere in forno fino a quando la superficie si presenta ben dorata e compatta.
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