La ricetta Mini barrette di farro soffiato è un piatto leggero e nutriente, perfetto per un snack veloce o per un aperitivo. L’origine del piatto è italiana, e i suoi sapori tipici sono legati al gusto del miele e alla presenza del farro. Solitamente viene gustato durante estate, quando la ricerca di cibi leggeri e freschi è più forte.
Ricetta
Per preparare le Mini barrette di farro soffiato, segui questi passaggi:
- Mescola 200g di farro con 100g di miele e 20g di zucchero di canna fino a ottenere un composto omogeneo.
- Versa il composto in un recipiente da gommapiuma e lascialo soffiare fino a quando non si è formata una miscela leggera e aerea.
- Aggiusta di zucchero e miele secondo il tuo gusto.
- Spremi il composto sulla confezione e lasciali raffreddare per circa 30 minuti.
- Consegna o decoro a piacere.
<litaglia le barrette quindi puoi servirle immediatamente.
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