Crema di carciofini e tofu al profumo di limone

Per realizzare la ricetta Crema di carciofini e tofu al profumo di limone nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un antipasto gustoso e ben equilibrato.

Crema di carciofini e tofu al profumo di limone

Ingredienti per Crema di carciofini e tofu al profumo di limone

carciofini sott'oliolimoniolio d'oliva extra-vergineoriganopepesaletofu

Preparazione della ricetta

Come preparare: Crema di carciofini e tofu al profumo di limone

Ricetta Crema di carciofini e tofu al profumo di limone

La ricetta Crema di carciofini e tofu al profumo di limone è un piatto innovativo e sano che combina i sapori del mediterraneo con la leggerezza della materia seconda. Queso fresco e piccoli pomodori fanno spesso parte del materiale; questo può venire variato. È un ottimo espediente di cucina per mangia-seguito. Spesso viene servito come contorno o antipasto. È un piatto adatto a chi segue una dieta equilibrata e vegetariana.

  • S versa 2 cucchiai d’olio d’oliva in una ciotola
  • Scola gli carciofini, mondarli e scaderli
  • Aggiungi il sale, pepe e origano, e mescola bene
  • S versa il tofu nella ciotola e mescola a fondo
  • <li.sul taglia a spicchi cinque fette di limone, setacciare nel sale e ricavane il succo: aggiungilo alla ciotola

  • Sversa il tutto in una pirofila o una teglia
  • Servi freddo, guarnito con un po’ di cetriolo e limone
  • Goditi il tuo piatto!

Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.

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