La ricetta Cuori integrali con farro e miele, ovvero I Graham cracker per Un tè tra donne è un piatto che richiama la tradizione dei tè tra amiche, con sapori dolci e aromatici. Il suo contesto è quello di un incontro tra donne, dove il tè e i biscotti sono i protagonisti. I sapori tipici di questo piatto sono quelli della farina integrale, del farro e del miele, che si uniscono per creare un sapore unico e delizioso.
- Mischia in una ciotola la farina integrale, il farro, il sale e lo zucchero semolato per creare la base del dolce.
- Aggiungi il burro e il miele alla miscela di farina e mescola fino a ottenere un composto omogeneo.
- Incorpora il lievito e la cannella per dare un tocco aromatico al piatto.
- Stendi l’impasto su una superficie e crea dei cuori con un taglia biscotti.
- Disponi i cuori su una teglia e inforna per circa 15-20 minuti, o fino a quando sono dorati.
- Lascia raffreddare i cuori e spolverali con zucchero a velo prima di servirli.
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