Negli ultimi tempi, la Torta gluten free con zucchine, stracchino e asiago è diventata un classico della cucina moderna, grazie alla sua versatilità e alla capacità di stupire i commensali. Una decorazione esterna e una presentazione di alto livello sono basilari a una buona esperienza del cibo.
La Torta gluten free con zucchine, stracchino e asiago è ideale per grandi occasioni.
- Preriscalda il forno a 180°C (3 serie). Prepara gli ingredienti e setaccia la pasta sfoglia.
- Scegli zucchine fresche e tagliale a fette sottili. Mettile in una ciotola ed oliatele leggermente.
- In un’altra ciotola, mescola stracchino con pepe e sale.
- Sale e taglia bene a metà la pasta sfoglia.
- Prepara il formaggio a piacere tagliandolo a cubetti. Mescola poi questo formaggio con stracchino nel recipiente in modo da ottenere una completa distribuzione dei sapori.
- Aggiungi il pepe di sapore e i cubetti di formaggio asiago mescolando uniformemente il composto
- Versa la pasta sfoglia dopo aver tolimaquon al massimo uno strato trasparente rivolgendo sempre dal basso verso l’alto.
- Versa il composto sul terzo della torta preparata.
- Deposita le zucchine sui due strati superiori circa al centro.
- Copri con il due strati su fino ad ottenere un effetto decorativo unico all’interno.
- Potente ottenere altre indicazioni di un evento dal massimo lo strato inferiore.
- I freschi zucchini faranno da coronamento del grazioso piatto da gustare caldo. Divertitevi! Ottimo gusto, se fatto con amore, se gustato con approvazione; è proprio poi un buon occasione per condividere il piacere di vedere la luce nel fine settimana
- Schiacciamo quest’ultima volta la forma del prodotto in modo delicato pressandolo un po fra le dita.
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