La ricetta Ciambella al Mascarpone e Nutella
Si tratta di un dolce unico e delizioso, nato dall’unione di due sapori fantastici: il dolce mascarpone e la crema a base di cacao della Nutella.
La ciambella è un piatto tradizionale italiano, ma con l’aggiunta del mascarpone e della Nutella assume una nuova connotazione, più ricca e decadente.
Questo dolce è perfetto per una colazione o un merenda speciale, in quanto ha una consistenza morbida e soffice, grazie anche alla presenza di uova e mascarpone.
Si tratta di un dolce unico e delizioso, nato dall’unione di due sapori fantastici: il dolce mascarpone e la crema a base di cacao della Nutella.
La ciambella è un piatto tradizionale italiano, ma con l’aggiunta del mascarpone e della Nutella assume una nuova connotazione, più ricca e decadente.
Questo dolce è perfetto per una colazione o un merenda speciale, in quanto ha una consistenza morbida e soffice, grazie anche alla presenza di uova e mascarpone.
Preparazione
- Scegli una ciotola capiente e mescola insieme 300g di farina, 10g di lievito per dolci e 100g di zucchero. Inserisci anche una punta di vanillina per dare un tocco di freschezza al dolce.
- In un’altra ciotola sbatti insieme 60g di mascarpone, 100g di Nutella e 2 uova intere. Lavora il composto fino a rendere setosa la crema di mascarpone e Nutella.
- Unisci il composto di farina con il composto di mascarpone e Nutella e lavora fino a ottenere un impasto omogeneo, ma non troppo.
- Versa l’impasto su una teglia capiente e lascia lievitare a parte per circa 30-40 minuti.
- Cucina la ciambella in forno caldo (180°C) per circa 25-30 minuti, o fino a quando è dorata e cotta.
- Lascia raffreddare la ciambella completamente prima di servirla.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
