La ricetta CROSTINI RUSTICI ED INVOLTINI DELICATI nasce nella tradizione culinaria italiana, più precisamente in quella piemontese, dove i sapori rustici e decisi incontrano la delicatezza delle preparazioni. Questo piatto è solitamente servito come antipasto o stuzzichino in occasioni speciali, come matrimoni o feste di compleanno, e si presta a essere accompagnato da un buon vino bianco o rosso.
Per preparare i CROSTINI RUSTICI ED INVOLTINI DELICATI, segui i seguenti passaggi:
- Tosta i crostini e spalma su ognuno di essi un layer di salsa tartufata.
- Taglia in fettine la bresaola e disponile sopra i crostini.
- Inizia a comporre gli involtini, alternando strati di vitello, formaggio caprino e formaggio provola.
- Chiudi gli involtini con un filo di polenta e conditeli con olio, pepe e pepe nero.
- Servili accanto ai crostini rustici.
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