Ingredienti per Insalata di avocado , mazzancolle e noci
- aceto
- limoni
- mazzancolle
- noci
- olio
- pepe
- sale
Preparazione della ricetta
Come preparare: Insalata di avocado , mazzancolle e noci
La ricetta INSALATA DI AVOCADO , MAZZANCOLLE E NOCI nasce in California, dove la cultura culinaria ispanica si fonde con quella americana, creando un’unione di sapori freschi e decisi. Questo piatto è perfetto per le giornate estive, quando si desidera un pranzo leggero e saporito. La sua origine californiana gli conferisce un carattere internazionale, facendolo apprezzare in tutto il mondo.
- Scegli avocado maturi e tagliali a metà, poi togli il nocciolo e affetta la polpa in modo da ottenere grossi cubetti.
- Lava le mazzancolle e togli le teste, poi tagliale a pezzi medi.
- In una ciotola, mescola le mazzancolle con l’olio, il sale, il pepe e il succo di limone.
- In un’altra ciotola, mescola gli avocado con l’aceto e il succo di limone.
- Trifola le noci e aggiungile alle mazzancolle.
- Unisci le due ciotole e mescola bene tutti gli ingredienti.
- Servi la ricetta fresca, con una guarnizione di noci e avocado.
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