La ricetta FOCACCIA FARCITA SENZA LIEVITO è un delizioso piatto italiano che origina dalle tradizioni culinarie del sud Italia. Questo piatto è noto per i suoi sapori intensi e aromatici, grazie all’uso di ingredienti come rosmarino e salvia. Di solito, viene gustato in occasioni informali, come picnic o cene in famiglia, dove la sua croccantezza e il sapore delle salsicce e del formaggio provola sono particolarmente apprezzati.
- Mischia in una ciotola la farina e la farina 00, aggiungendo il sale e il bicarbonato.
- Aggiungi l’olio e mescola fino a ottenere un impasto omogeneo.
- Stendi l’impasto in una teglia e lascia riposare per alcuni minuti.
- Disponi le salsicce, il formaggio provola, il rosmarino e la salvia sopra l’impasto.
- Ripiega l’impasto sulla farcitura e sigilla i bordi.
- Inforna in forno preriscaldato fino a doratura.
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