La ricetta LA CIAMBELLA INTEGRALE ALLE NOCI , E L’ABBAZIA DI SAN GALGANO è un piatto tipico della tradizione toscana, originario della zona della val di Merse. Questa deliziosa ciambella integral alle noci è caratterizzata da sapori robusti e intensi, con un accenno di dolcezza data dalle noci. Solitamente viene gustata durante le feste e le ricorrenze, ma è anche un’ottima scelta per una colazione o un brunch speciale.
Per preparare questa deliziosa ricetta, occorrono i seguenti ingredienti: farina, lievito, noci, panna liquida, uova e zucchero.
- Mescolare la farina e il lievito in una ciotola capiente.
- Aggiungere le noci tritate e mescolare fino a ottenere un composto uniforme.
- In un’altra ciotola, sbattere le uova e il zucchero fino a ottenere un composto cremoso.
- Unire il composto di uova e zucchero alla farina e alle noci, mescolando fino a ottenere un impasto liscio.
- Aggiungere la panna liquida e mescolare fino a ottenere un impasto omogeneo.
- Lasciare lievitare l’impasto in un luogo tiepido per circa un’ora.
- Infornare la ciambella a 180°C per circa 40 minuti, o fino a quando non sarà dorata e cotta.
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