La ricetta Biscotti alla crema di cioccolato e mandorle è un classico dessert italiano che si è guadagnato un posto speciale nel cuore di molti. Questo piatto dolce e cremoso ha origine nella tradizione pasticcera italiana, dove i sapori di cioccolato e mandorle si fondono in un’armonia di dolcezza. Solitamente gustato come dessert o snack, questo piatto è perfetto per ogni occasione, grazie ai suoi sapori tipici che ricordano la cremosità del cioccolato e la croccantezza delle mandorle.
- Preriscalda il forno a 180 gradi e prepara una teglia per i biscotti.
- In una ciotola, mescola la farina e la farina 00, aggiungendo il lievito per dolci e le gocce di cioccolato.
- In un’altra ciotola, sbatti le uova con l’estratto di vaniglia e il cioccolato bianco, fino a ottenere una crema omogenea.
- Unisci la crema di cioccolato alla miscela di farina e mescola fino a ottenere un impasto omogeneo.
- Depositare l’impasto sulla teglia preparata e cuoci per circa 15-20 minuti, o fino a quando i bordi sono dorati.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
