Il waffle vegano è una variante del classico piatto di frittura cinese che sta conquistando il cuore dei vegetariani e degli amanti della cucina sostenibile. La versione vegana di questo piatto tipico della tradizione cinese presenta sapori intensi e un contorno di nocciole che aggiungono una nota di originalità. Il waffle vegano è un piatto versatile che può essere consumato a colazione, a pranzo o come aperitivo, accompagnato da una varietà di condimenti e accompagnamenti.
Preparazione del Waffle vegano
- Preriscalda la padella antiaderente a 180°C.
- Raschia le nocciole per sbarazzarti delle bucce.
- In una ciotola, mescola insieme la farina, il lievito, il bicarbonato e lo zucchero.
- Aiuta con l’estrazione di vaniglia il composto di impasto e mescola per ben 5 min.
- Appoggia il composto nella tegola di waffle preparata per la pubblicazione.
- Sfalcia i Waffles usando l’apparecchio per la cottura immediata.
- è serviti!
<liÀggiungi all'insieme la margarina sbollenta e la pastella, mescola fino a ottenere un composto liscio.
<liÀggiungi le nocciole tritate ed il composto è pronto per essere steso nelle teglie per le Waffle.
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