La ricetta Panini al formaggio farciti al salame è un piatto tradizionale della cucina italiana, originario del Nord Italia. Questo delizioso piatto è caratterizzato da una base di panino morbido e lievitato, farcito con un mix di formaggi e salame, e solitamente servito come antipasto o spuntino in occasione di feste o riunioni familiari. I sapori tipici di questo piatto sono quelli del formaggio fuso e del salame, che si fondono insieme in modo armonioso.
- Inizia preparando l’impasto, miscelando farina, lievito, latte e olio in una ciotola capiente.
- Lascia lievitare l’impasto per almeno un’ora, fino a quando non raddoppia di volume.
- Dividi l’impasto in quattro parti e stendi ogni parte in forma di rettangolo.
- Farcisci ogni rettangolo con un mix di formaggi e salame, lasciando un bordo di circa 1 cm intorno.
- Ripiega i bordi e chiudi i panini, sigillandoli con un’incisione a croce.
- Cuoci i panini in forno a 180°C per circa 20 minuti, fino a quando non sono dorati.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
