La ricetta Torta Prima Comunione con Calle è un piatto tradizionale di origine italiana, utilizzato spesso per celebrare i compleanni o la prima comunione dei bambini.
Questa ricetta presenta un equilibrio perfetto tra i sapori dolci e la consistenza morbida della torta, grazie all’impiego di ingredienti freschi come arance e fragole. Il cioccolato è presente in due forme, sia come fondo di torta che come gocce spalmabili.
Preparazione
- Cuci le arance e taglia le fette a spirale.
- Fraisci le uova con lo zucchero e la vaniglia.
- Unisci il mascarpone alla miscela di uova e continua a frazionare fino a ottenere una consistenza omogenea.
- Metti il cioccolato bianco a fusione e mescola con il composto precedente.
- Cuoci la torta e lascia raffreddare.
- Taglia la torta a strati e crea la “strada” con le gocce di cioccolato.
- Arriccia la torta con le fragole caramellate e decorate con le arance cotti.
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