La ricetta Krapfen e crema gianduja al forno risale alla tradizione austriaca e tedesca, dove viene servita calda e ripiena di crema gianduja. Questo delizioso piatto è solitamente gustato durante l’inverno, accompagnato da un caffè o un tè caldo.
Per preparare questo Goloso piatto, comincia a seguire queste indicazioni.
- Schiaffetta il burro e poi zucchera e uova. L’impasto deve essere ben amalgamato e morbido.
- Poi aggiungi la farina, il lievito e il sale in modo che l’impasto diventi omogeneo.
- Mix il tutto e poi aggiungi del latte.
- Strofina bene il mix con la farina e poi bagnalo con il latte.
- Infine, lascia lievitare il mix per almeno 1 ora.
- In una ciotola, sbatti la crema gianduja insieme allo zucchero.
- Versa l’impasto su un tagliere e stendi il piatto.
- Rivesti il piatto con la crema gianduja precedentemente sbattuta.
- Mettilo poi in forno e cuoci alla temperatura giusta.
- Una volta cotto, lascia raffreddare per dieci minuti.
- Infine, servilo.
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