Red velvet con frosting al formaggio

La ricetta Red velvet con frosting al formaggio è un classico del南Americano conosciuto universalmente per i suoi sapori inconfondibili. Il piatto Red velvet prende il nome dal colore rosso scuro che assume grazie al fudge cup, un tipo di caramello flopio dorato, e dal sapore dolce, ma non troppo dolce. Questa ricetta è perfetta per qualsiasi occasione speciale, soprattutto nelle feste natalizie o in qualsiasi altro periodo dell’anno.

• Comincia preparando la batteria per il Red velvet. In un grande contenitore rompere gli uova e il succo di limone, quindi aggiungere lo zucchero e il cacao. Mescola finché lo zucchero sarà completamente sciolto.
• In un altro contenitore mescola insieme il latte, il latticello, il burro, il tè, il latte scremato, lo yogurt, il sale, il bicarbonato, l’aceto di mele e il liquido vanilino e mescola fino a quando non saranno completamente combinati. Aggiungi la farina a parte, mescola finché non saranno ben compatte, aggiungi gli ingredienti rimanenti e mescola fino a quando non saranno ben combinati.
• Aggiungi la colorante alimentare al contenitore e sbatti la batteria finché non è ben omogenea. Aggiungi la fragola a strisce al contenitore e sbatti la batteria fino a quando non sarà ben cosparsa.
• Per fare il frosting al formaggio, metti il formaggio a temperatura ambiente in un contenitore azione veloce con la vanillina fino a quando il formaggio è avvolto, e aggiungi ulteriore panna e zucchero.
• Infine, per assemblare la tua Red velvet, lavora il frosting per garantire che siano uniformi. Per arricchire la tua Red Velvet distribuisci il frosting al formaggio sopra il Red Velvet.

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