La ricetta Patate ripiene prosciutto cotto e groviera
Il piatto Patate ripiene prosciutto cotto e groviera è un classico della tradizione culinaria europea, particolarmente popolare in Francia e Italia. Questo delizioso piatto è stato creato per soddisfare il gusto di chi ama il contrasto tra sapori decisi e preparazioni elaborate. Prepararlo per una cena in famiglia o per un evento speciali è una scelta degna di nota, poiché sarà sicuramente apprezzato da tutti.
Preparazione:
- Cuoci le patate in acqua salata fino a quando saranno tenere, poi lasciale raffreddare.
- Raschia una sbucciata superficie delle patate e metti il formaggio groviera, la panna e il prosciutto cotto al suo interno, condendo con sale.
- Closi la patata ripiena e mettila in una padella con un po’ di olio.
- Cuoci la patata ripiena fino a quando sarà dorata e croccante.
- Servi la patata ripiena calda, sformandola sul piatto senza l’olio di fren, in modo che si mantenga friabile e tenera.
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