La ricetta Cheesecake light alla banana è un classico del dessert continentale. Il piatto nacque negli Stati Uniti d’America, dove la combinazione di sapori dolci e sfumati del cioccolato fondente e il sapore caldo della banana si sposa perfettamente. Ogni ricetta classicamente cominciata come dessert dopo il pasto principale.
- Crudi i biscotti nel mixer per trasformarli in polvere, poi mischiala con il cucchiaio del concentrato di cocco.
- Riserva il biscotto in un recipientino.
- Taglia le banane a dadini, poi frullale nel mixer con lo zucchero e il succo di limone.
- Mischia la ricotta con il miele.
- Versa metà della poltiglia biscotta in un contenitore contenente le banane, poi la poltiglia di ricotta.
- Infine aggiorna la prima poltiglia biscotta, poi un cucchiaino di olio.
- Infine versa del cioccolato fondente sul top del pane non ancora cuocciato.
- Cuoci il piatto a 180℉ per circa il tempo di un orario.
- La ricetta è pronta.
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