La ricetta Crostoni alla griglia è un piatto estivo semplice e gustoso che si prepara in pochi minuti. Le sue origini sono italiane e viene spesso gustato come antipasto o stuzzichino durante aperitivi e cene all’aperto. I sapori tipici sono freschi e decisi: l’acidità del limone, la sapidità delle acciughe, l’aroma intenso del basilico e la dolcezza dei pomodorini si combinano in un pasto delizioso.
- Griglia i crostoni di pane fino a quando non diventano dorati e croccanti.
- Prepara una salsa con acciughe tritate, olio extra vergine di oliva, succo di limone, sale e pepe.
- Aggiungi pomodorini tagliati a metà e olive denocciolate alla salsa.
- Condite il basilico fresco picchiato e la radice di zenzero grattugiato nella salsa.
- Spalma la salsa sui crostoni ancora caldi e servi subito.
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