La ricetta Pasta allo zafferano, zucchine e crudo è un piatto originario della cucina italiana, caratterizzato da sapori freschi e aromatici. Il contesto in cui viene solitamente gustato è quello di una cena estiva leggera e raffinata. La combinazione di zafferano, zucchine e prosciutto crudo crea un’espressione culinaria unica e invitante.
- Taglia le zucchine a fette sottili e soffriggi in una padella con un po’ di olio d’oliva fino a renderle tenere.
- Aggiungi il prosciutto crudo a cubetti e la maggiorana fresca tritata, mescolando bene per amalgamare i sapori.
- Cucina la pasta secondo le istruzioni del pacchetto, poi scolala e aggiungila alla padella con le zucchine e il prosciutto.
- Aggiungi un pizzico di sale e pepe per insaporire, quindi incorpora lo zafferano per dare un tocco di colore e sapore unico.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
