La ricetta Torta sette vasetti alle fragole è un classico dessert estivo italiano, originario delle regioni del Nord, dove le fragole mature sono abbondanti. Questo piatto è noto per la sua leggerezza e la sua morbidezza, grazie all’uso di ingredienti freschi e di alta qualità. Di solito, la ricetta Torta sette vasetti alle fragole viene servita durante le festività estive, come il Ferragosto, quando le fragole sono al loro apice di maturazione.
Per preparare la Torta sette vasetti alle fragole, segui questi passaggi:
- In una ciotola grande, mescola 2 tazze di farina con 1 cucchiaino di lievito.
- In un’altra ciotola, sbatti 2 uova con 1 tazza di zucchero e 1/2 tazza di olio.
- Aggiungi 1 tazza di yogurth e 1 cucchiaio di succo di limone alla ciotola delle uova e mescola.
- Unisci le due ciotole e aggiungi 1 tazza di fragole fresche e 1/2 tazza di peperoni tritati.
- Versa il composto in uno stampo da torta imburrato e infarinato.
- Cuoci la torta in forno a 180°C per 40 minuti.
- Lascia raffreddare la torta e spolvera con zucchero a velo.
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