- Inizia tagliando delle zucchine in spicchi sottili.
- Sovviene una cipolla, un aglio, e un peperoncino, e falli soffriggere in un tegame con olio finché il peperoncino inizia a sboccer.
- Aggiungi un po’ di menta tritata e il prezzemolo nelle soffritture e lascia cuocere per pochi minuti ancora.
- Aumenta il fuoco, aggiungi gli spicchi di zucchina e lascia cuocere finché non sono appena cotti.
- Aggiungi basilico tritato e concludi di saltare gli spicchi di zucchina in padella per altre un po’ di minuti, in modo che i sapori si amalgamino.
Questo ricetta sarà perfetto per le vostre occasioni speciali, un piatto gustoso e devo molto richiesto dai nostri amici e parenti. Insomma, Zucchina siciliana saltata in padella è una scelta vincente: potete servirla durante una festa, una serata con gli amici o una ininterventa di famiglia. Non esitate ad aggiungere gli aggiornamenti o le scorciature se preferite. Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.