Preparazione
- Fa bollire l’acqua in una pentola con il coperchio e metti il Quinoa cotta al vapore a cuocere per 15-20 minuti, fino a quando è quasi cotta.
- Scongiaci l’origano e tritalo in piccoli pezzi.
- Prepara un’insalatiera e mischia la quinoa cotta con i datterini tagliati a pezzi, l’origano e l’olio evo.
- Mischia bene tutte le ingredienti e aggiusta di sale.
- Servisci il piatto caldo, decorato con ulteriori fette di datterini e origano se desiderato.
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