La ricetta Torta Fredda al Cioccolato e Ricotta
Questo piatto è un classico della cucina moderna, perfetto per i grandi caldi estivi. Solitamente viene servito come dessert nei ristoranti e nelle belle passeggiate estive. Il sapore dominante è quello del cioccolato e della ricotta, a cui si aggiunge il tocco amaro della cioccolata e il dolce sapore dei biscotti secchi.
Questo piatto è un classico della cucina moderna, perfetto per i grandi caldi estivi. Solitamente viene servito come dessert nei ristoranti e nelle belle passeggiate estive. Il sapore dominante è quello del cioccolato e della ricotta, a cui si aggiunge il tocco amaro della cioccolata e il dolce sapore dei biscotti secchi.
Preparazione
- Preriscalda il forno a 160°C e prepara un piatto rettangolare o un recipiente adatto.
- Raschia i biscotti secchi e mettili in un contenitore, unendoli con il burro sciolti e lo zucchero.
<li Trita il cioccolato fondente e il cacao amaro e unisci a i biscotti sciolte e zuccherati.
<li Ammolla la margarina e aggiungi l'acqua con cioccolato e ricotta misti.
<li Mescola ogni cosa fino a quando non diventa una crema omogenea.
<li Con il contributo di una spatola, versa la miscela nel contenitore appositamente preparato che verrà poi messo in frigorifero.
<li Lascia raffreddare per almeno tre ore prima di servire.
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