La ricetta BISCOTTI MORBIDI AL COCCO è un classico della pasticceria internazionale, originaria dei paesi tropicali dove il cocco è una materia prima comune. Questo piatto è conosciuto per il suo sapore unico e delicato, che ricorda le spiagge e le isole dei Caraibi. I BISCOTTI MORBIDI AL COCCO vengono spesso serviti come dolce da tè o da caffè, accompagnati da un bicchiere di latte o di frutta fresca.
Per preparare i BISCOTTI MORBIDI AL COCCO, segui questi passaggi:
- In una ciotola, mescola la farina 00 con lo zucchero di canna e il cocco, fino a ottenere un composto omogeneo.
- Aggiungi le uova e mescola fino a quando non saranno completamente incorporate.
- Versa il composto in una teglia imburrata e cuoci in forno a 180°C per circa 20-25 minuti.
- Toglili dal forno e lasciali raffreddare completamente prima di tagliarli in biscotti.
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