La ricetta CROSTATA ALLA FRUTTA SENZA CREMA ha origini antiche e affonda le sue radici nella tradizione contadina. Questo piatto fresco e colorato è tipicamente servito come dolce estivo, quando la frutta è abbondante e il clima è caldo. La sua assenza di crema lo rende una vera delizia per chi cerca un’alternativa più leggera. La ricetta è semplice e si presta a numerose varianti, il che la rende ideale per ogni occasione.
- Prendi 200 g di farina e 1 cucchiaio di olio e impasta il tutto fino a ottenere un composto omogeneo.
- Aggiungi 1 uovo e 1 cucchiaio di zucchero di canna e mescola fino a quando non otterrai un impasto uniforme.
- Rivesti uno stampo per torte con carta da forno e versa il composto.
- Fornisci in forno precaldo a 180°C per 25-30 minuti.
- Lascia raffreddare e decora con la tua frutta preferita.
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