La ricetta TORTA MORBIDA ALLE NOCCIOLE SENZA BURRO è un piatto delizioso che racchiude in sé il sapore intenso delle nocciole e la morbidezza di una torta soffice. Originaria del Nord Italia, questa torta è tipicamente servita durante le festività natalizie, quando la famiglia e gli amici si riuniscono per condividere deliziosi momenti insieme. Il piatto è caratterizzato da un aroma dolce e leggero, ideale per accompagnare un caffè o un tè caldo.
Per preparare la TORTA MORBIDA ALLE NOCCIOLE SENZA BURRO, segui questi passaggi:
- In una ciotola mescola la farina 00, il lievito per dolci e il sale.
- In un’altra ciotola sbatti le uova con lo zucchero e lo zucchero di canna fino a ottenere un composto cremoso.
- Aggiungi il latte, il latte di riso e l’olio di mais al composto di uova e zucchero, mescolando bene.
- Unisci le due ciotole e mescola fino a ottenere un impasto liscio e omogeneo.
- Aggiungi le nocciole e la vaniglia, mescolando delicatamente.
- Versa l’impasto in una tortiera imburrata e infornala a 180°C per 40-45 minuti.
- Lascia raffreddare la torta prima di servirla.
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