Crostata di riso venere con zucchine e yogurt al curry

Per realizzare la ricetta Crostata di riso venere con zucchine e yogurt al curry nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un primo piatto gustoso e ben equilibrato.

CROSTATA DI RISO VENERE CON ZUCCHINE E YOGURT AL CURRY

Ingredienti per Crostata di riso venere con zucchine e yogurt al curry

curryolio d'oliva extra-vergineriso veneresaleuovayogurthzucchine

Preparazione della ricetta

Come preparare: Crostata di riso venere con zucchine e yogurt al curry

La ricetta CROSTATA DI RISO VENERE CON ZUCCHINE E YOGURT AL CURRY è un piatto unico e saporito che racchiude in sé i sapori tipici dell’estate. Originaria dell’asia meridionale, questa ricetta è solitamente gustata in occasione di feste e celebrazioni estive. Il riso venere, dalle proprietà nutrizionali uniche, si sposa perfettamente con le zucchine fresche e il yogurt al curry, creando un mix di sapori freschi e speziati.

Per preparare la CROSTATA DI RISO VENERE CON ZUCCHINE E YOGURT AL CURRY segui i seguenti passaggi:

  • Lava e asciuga le zucchine, quindi tritalle grossolanamente e mettile da parte.
  • In una ciotola, sbatti le uova con un pizzico di sale e un filo d’olio d’oliva extra-vergine.
  • Aggiungi il riso venere e mescola bene.
  • In una teglia, crea un strato di riso, poi aggiungi un strato di zucchine e un cucchiaio di yogurt al curry.
  • Ripeti l’operazione finché non hai esaurito gli ingredienti, terminando con uno strato di riso.
  • Inforna a 180 gradi per 30-40 minuti, o fino a quando la crostata non sarà dorata.

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