- Tosta le nocciole in forno a 180 gradi per 10 minuti, poi lasciale raffreddare.
- Sbatti la ricotta con lo zucchero a velo fino a ottenere una crema liscia.
- Aggiungi le gocce di cioccolato e le nocciole tostate alla crema di ricotta, mescolando bene.
- Versa il composto in un contenitore e mettilo in freezer per almeno 2 ore.
- Una volta congelato, togli il Semifreddo al Cioccolato e Nocciole dal freezer e lascialo a temperatura ambiente per 10 minuti prima di servire.
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