- Risciacqua 1 tazza di riso e 1 tazza di riso parboiled e mettili a bagno in acqua fredda per almeno 4 ore.
- Scola l’acqua e trita il riso con 2 cucchiai di sale e 1 cucchiaio di zucchero di canna.
- Aggiungi 4 tazze di acqua fresca e frulla il tutto con il tuo Cuisine o i-Companion Moulinex fino a quando non ottieni un liquido cremoso.
- Filtrare il latte di riso attraverso un colino fine per eliminare i residui di riso.
- Conserva il latte di riso in frigorifero per massimo 3 giorni.
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