La ricetta Omelette o Frittata con il Cookeo è un piatto semplice e gustoso, originario della tradizione culinaria europea. Questo piatto si caratterizza per i suoi sapori tipici di uova, olio d’oliva e sale, e viene solitamente gustato durante la colazione o come spuntino veloce.
- Prendi 2-3 uova fresche e sbattile in un contenitore con un po’ di sale.
- Aggiungi un filo di olio d’oliva in una padella e lascialo scaldare a fuoco medio.
- Versa il composto di uova nella padella e lascialo cuocere per alcuni minuti, fino a quando non si sarà addensato.
- Con un cucchiaio, solleva delicatamente i bordi della frittata per permettere alla parte liquida di scivolare sotto e cuocere uniformemente.
- Continua a cuocere e a controllare la frittata fino a quando non sarà cotta a tuo gusto.
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