La ricetta Pasta sfoglia è un classico della cucina italiana, originaria del nord del paese. Questo piatto è famoso per la sua sfoglia morbida e friabile, che avvolge sapori autentici e genuini. La Pasta sfoglia viene solitamente gustata in occasioni festive o durante le riunioni di famiglia, accompagnata da un buon vino e da chiacchiere allegre.
Per preparare la Pasta sfoglia, segui questi passaggi:
- Metti il burro a temperatura ambiente e falla ammorbidire.
- In una ciotola, mescola la farina con il sale.
- Aggiungi gradualmente la farina alla ciotola del burro, mescolando fino a ottenere un composto omogeneo.
- Lascia riposare il composto per almeno 30 minuti.
- Fai riposare la sfoglia in frigorifero per alcune ore.
- Stendi la sfoglia e tagliala in forme desiderate.
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