La preparazione di questa torta richiede un po’ di tempo e pazienza, ma ne vale la pena. Ecco i passaggi principali:
- Iniziamo a sbattere le uova in una ciotola, aggiungendo lo zucchero semolato e a velo, fino a ottenere un composto chiaro e spumoso.
- Aggiungiamo il latte tiepido, mescolando bene il composto.
- In un’altra ciotola, misceliamo la farina 00 con il lievito, quindi aggiungiamo il burro fuso e i confetti.
- Uniamo le due miscele, mescolando con cura.
- Infine, aggiungiamo il succo di limone e amalgamiamo tutto.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.