La ricetta Torta delizia con mele e amarene nasce dalle tradizioni culinarie europee, dove le mele e le amarene sono spesso associate a dessert invernali caldi e accoglienti. Questo piatto unisce i sapori dolci e leggermente aspri delle mele e delle amarene, creando un contrasto di texture e gusti che si sposa perfettamente con un tè caldo o un caffè. E’ un ricetta ideale per le feste di Natale o per le giornate fredde d’inverno.
- Risciacqua le albicocche e le amarene, lasciandole asciugare sulla carta assorbente.
- In una ciotola, mescola la farina, il lievito, lo zucchero e il sale.
- In un’altra ciotola, mescola le uova, il latte e il burro fuso.
- Unisci le due mescole e aggiungi le mele tagliate a cubetti, le albicocche e le amarene.
- Aggiungi la cannella e i frutti di bosco, mescolando bene.
- Versa il composto in uno stampo da torta imburrato e infarinato.
- Cuoci la torta in forno a 180°C per 40-50 minuti.
- Lascia raffreddare la torta e spalma la marmellata di limoni sulla superficie.
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albicocche, amarene, burro, cannella, farina, frutti di bosco, latte, lievito, limoni, marmellata, mele, sale, uova, zucchero
