La ricetta Marmellata di fragole con o senza Bimby è un classico della tradizione culinaria italiana, originaria del nord del nostro Paese. Questo delizioso piatto è noto per il suo sapore dolce e profumato, grazie all’utilizzo di fragole fresche e zucchero di alta qualità. La ricetta viene solitamente gustata durante le occasioni speciali, come le feste di compleanno o le cene di Natale, e si accompagna bene con formaggi freschi e crackers.
Per preparare la Marmellata di fragole con o senza Bimby, segui questi passaggi:
- Lava le fragole e asciugale con cura, poi tagliale in piccoli pezzi.
- In un pentolino, scalda il zucchero e lo zucchero di canna con un po’ d’acqua fino a quando non si scioglie.
- Aggiungi le fragole al pentolino e fai cuocere per circa 10 minuti, o fino a quando non saranno morbide.
- Unisci la confettura, il limone e il chili al pentolino e fai cuocere per altri 5 minuti.
- Aggiungi le mele al pentolino e fai cuocere per altri 10 minuti, o fino a quando non saranno morbide.
- Fai raffreddare la marmellata e poi imbottiglia.
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