La ricetta Bomboloni al forno senza burro velocissimi è un piatto tradizionale italiano, nato nell’Italia centrale, dove è ancora oggi uno dei dolci più amati. Questi deliziosi bomboloni sono noti per la loro sofficità e il loro gusto dolce e leggero, tipico dei prodotti da forno italiani. Sono spesso gustati durante le festività e le occasioni speciali, accompagnati da una tazza di caffè o di cioccolata calda.
- In una ciotola, mescola la farina 00 e la farina manitoba, poi aggiungi il lievito di birra e il latte di riso.
- In un’altra ciotola, sbatti le uova e il tuorlo d’uovo, poi aggiungi l’olio e lo zucchero di canna.
- Unisci le due miscele e lavora il composto fino a quando non sarà omogeneo.
- Dividi l’impasto in piccole palline e sistema le su una teglia da forno.
- Inforna a 180 gradi per circa 20 minuti, fino a quando non saranno dorati.
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