La ricetta Mega cupcake al pistacchio è un dolce delizioso e originale, ispirato alla pasticceria francese. Questo piatto è caratterizzato da un sapore intenso di pistacchio, unito alla delicatezza della crema e alla croccantezza della granella. Il Mega cupcake al pistacchio è il perfetto dolce per ogni occasione speciale, come compleanni, wedding o feste di laurea.
Per preparare questo delizioso piatto, segui i seguenti passaggi:
- In una ciotola, sbatti le uova con lo zucchero semolato e la vaniglia fino a ottenere un composto chiaro e spumoso.
- Aggiungi il burro fuso e la crema di pistacchi, mescolando bene.
- In un’altra ciotola, setaccia la farina 00, il lievito per dolci e il sale.
- Unisci i due composti e mescola fino a ottenere un impasto omogeneo.
- Versa l’impasto in una teglia e inforna a 180°C per circa 20-25 minuti.
- Lascia raffreddare il cupcake e decora con la granella di pistacchi e la panna da montare.
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