La ricetta Semifreddo Wafer e Nutella è un piatto estivo e fresco originario dell’Italia, che si ispira ai sapori dolci e cremosi della Nutella. Solitamente viene gustato come piatto finale o come snack durante una giornata calda. Questa ricetta è perfetta per chi cerca unaulsoluzione facile e raffinata per una colazione o una merenda.
- Dissolvere 250ml di panna nella camera di frigorifero, almeno 3 ore prima di iniziare a preparare il semifreddo.
- Mettere 200g di granella di nocciole e 100g di nocciole in un mortaio e frullare finché la granella non diventa lisce.
- Mettere 2 cucchiai di Nutella in un’insalatiera e aggiungere la granella frullata e il liquido di dissoluzione della panna.
- Fare montare 200ml di panna da montare e unirla al composto di Nutella aggiungendo 2 cucchiai di zucchero a velo.
- Vetriare il composto in forme da semifreddo disponibili in negozio e mettere in frigorifero fino al momento di servire.
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