Ingredienti per Liquore alla liquirizia e anice stellato
- alcool
- anice
- liquirizia
- liquore
- semi di anice
- zucchero
Preparazione della ricetta
Come preparare: Liquore alla liquirizia e anice stellato
La ricetta Liquore alla liquirizia e anice stellato è un classico della tradizione italiana, caratterizzato da un sapore intenso e aromatico. Questo piatto ha origine nel sud dell’Italia, dove la liquirizia e l’anice stellato sono ingredienti molto comuni. Il Liquore alla liquirizia e anice stellato è solitamente gustato come digestivo dopo i pasti, grazie alla sua capacità di aiutare la digestione.
- Miscela 500 ml di alcool con 200 g di liquirizia in polvere e 100 g di semi di anice in un grande contenitore.
- Lascia riposare la miscela per almeno 2 settimane, agitandola ogni giorno, in un luogo fresco e buio.
- Dopo il periodo di riposo, aggiungi 500 g di zucchero e 500 ml di acqua alla miscela e mescola fino a quando lo zucchero non si è completamente sciolto.
- Filtra il Liquore alla liquirizia e anice stellato attraverso un filtro di carta o un panno di lino per rimuovere i solidi.
- Imbottiglia il Liquore alla liquirizia e anice stellato e conservalo in un luogo fresco e buio.
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