La ricetta FUSILLI DI KAMUT CON PESTO DI BASILICO E POMODORINI risale all’antica cucina mediterranea, dove ogni ingrediente è stato selezionato per i suoi sapori unici e delle qualità condivise. Questo delizioso piatto è stato pensato per essere consumato come primo piatto, spesso accompagnato da una deliziosa insalata o da un contorno fresco.
- Pulisci i fusilli Kamut e falli bollire in acqua salata fino a quando non saranno al dente. Scola con rigore e lasciali da parte.
- Sbatti gli ingredienti del pesto di basilico e aggiungi un pizzico di sale e pepe. Amalgama bene.
- In un padellino, soffriggi l’aglio e aggiungi il tonno aromatizzato. Impasta bene fino a quando non sarà ben amalgamato.
- Sbatti le ciliegie con un po’ di olio e aggiungi le ciliegie pestati. Amalgama bene.
- Metti nell’insalatiera i fusilli Kamut, il pesto di basilico, i pomodorini e le ciliegie, infine il tonno.
- Aiutati con un mestolo affinché gli ingredienti si abbiano perfettamente.
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