La ricetta Pasta e patate è un classico della cucina italiana, originario del sud dell’Italia. Questo piatto si distingue per i suoi sapori tipici, dove la pasta e le patate si uniscono in un abbinamento perfetto. Solitamente gustato in occasioni informali, la ricetta Pasta e patate rappresenta un confortante e saporito pasto in famiglia o con gli amici.
- Taglia finemente la cipolla e il sedano, poi soffriggili in una pentola con olio fino a quando non diventano trasparenti.
- Aggiungi le patate tagliate a cubetti e cuocile fino a quando non iniziano ad ammorbidirsi.
- Unisci la salsa di pomodoro, i dadi e il sale, mescolando bene per amalgamare tutti gli ingredienti.
- Aggiungi la pasta e copri la pentola, cuocendo fino a quando la pasta non è al dente.
- Spolvera con parmigiano e prezzemolo fresco tritato, servendo caldo.
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